Receita de Empada de Natal com Massa de Guaraná
Categorias: Natal
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Massa:
- 1 colher (sopa) de sal
- ½ quilo de gordura vegetal hidrogenada
- 1 e ½ guaraná sem gelo
- 1 quilo de farinha
Recheio:
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 xícara (chá) de passas
- 1 xícara (chá) de catupiri
- ½ quilo frango cozido e desfiado
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 cebolas picadinha
Massa de queijo para cobrir:
- 1 colher (sopa) de ermento
- 1 xícara (chá) de farinha
- ½ queijo minas padrão ralado
- leite para dar o ponto
- 3 ovos
Modo de preparo
Massa:
1. Colocar todos os em uma vasilha e misturar muito bem até a massa ficar homogênea.
2. Cobrir com filme plástico e deixar descansar por 30 minutos em temperatura ambiente.
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