Receita de Empada de ricota
Categorias: Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 colher (chá) de sal
- 1 xícara de leite
- farinha de trigo integral (suficiente para dar consistência à massa)
- 100 gramas de manteiga
- 2 gemas
Modo de preparo
1. Misturar todos os ingredientes numa tigela.
2. Vá dando o ponto com a farinha de trigo.
3. Forrar as forminhas com a massa e recheie.
4. Não vai tampa nessa empada.
5. Assar em forno quente.
6. Se desejar fazer a massa, assar e guarde.
7. Depois rechear com legumes cozidos, ricota, etc.
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