Receita de Enroladinhos de frango
Categorias: Aves
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 200 gramas de queijo mussarela fatiada
- pimenta do reino, alho e sal a gosto
- 200 gramas de presunto fatiado
- 3 peitos de frangos grandes
Modo de preparo
1. Retirar a pele dos peitos de frangos e fazer bifes.
2. Temperar bem com a pimenta do reino, alho, sal a gosto.
3. Partir as fatias de presunto e o queijo ao meio.
4. Abra cada filé de frango e colocar uma fatia de presunto e uma de queijo mussarela.
5. Enrolar bem e prender com o palito, fazer assim com todos os outros files repetir o mesmo processo.
6. Sempre prendendo com o palito.
7. Levar ao forno auto por 15 minutos, ou até dourar.
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