Receita de Entrada de Maeã com Salada de Galinha
Categorias: Saladas, Rápidas
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de carne de galinha, cozida e desfiada
- 1 xícara de maçã picada
- 1 xícara de maionese
- 1 colher (sopa) de suco de laranja
- ¼ de castanhas de caju picadas
- 4 ovos cozidos duros
- 2 maçãs vermelhas
Modo de preparo
1. Cortar as maças em rodelas e retirar as sementes.
2. Arrumar em pratinhos individuais as rodelas de maçã.
3. Colocar em cima de cada rodela fatias de ovos.
4. Misturar os ingredientes restantes e colocar entre as fatias de maçã.
5. Servir.
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