Receita de Espaguete ao Caviar
Categorias: Massas
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 400 gramas de espaguete
- 4 colheres (sopa) de creme de leite
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de caviar
- 150 gramas de presunto cozido, em um pedaço inteiro
- 150 gramas de queijo parmesão ralado
- sal
Modo de preparo
1. Cozinhar o espaguete em bastante água salgada.
2. Escorrer.
3. Dourar numa panela o presunto cortado em cubos com a manteiga e juntar o espaguete al dente.
4. Deixar tomar gosto.
5. Acrescentar o creme de leite e o queijo Emmenthal, cortados em pedaços.
6. Quando a mistura estiver bem grossa, juntar o parmesão e a salsinha.
7. Servir em uma travessa e distribuir o caviar sobre a massa.
Confira receitas similares
- Espaguete alho e óleo com abobrinha
- Espaguete alho e óleo
- Espaguete ao alho e óleo
- Espaguete ao manjericão
- Espaguete ao forno
- Espaguete al mare
- Espaguete à suíça
- Espaguete à la gaeta
- Espaguete à italiana
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
