Receita de Espaguete ao forno
Categorias: Massas
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 500 gramas de espaguete
- 70 gramas queijo parmesão ralado
- 70 gramas de manteiga
- 150 gramas mussarela
Modo de preparo
1. Cozinhe o espaguete al dente em bastante água com sal a gosto.
2. Escorra-o e tempere-o imediatamente com a manteiga e 2/3 do queijo parmesão ralado.
3. Unte uma forma refratária, cubra com camadas de espaguete, intercalando-as com cubinhos de mussarela.
4. Polvilhe a última camada, que deve ser de espaguete, com o queijo parmesão restante e leve ao forno quente por 10 minutos para gratinar.
Rendimento:
1. 4 à 6 porções.
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