Receita de Espaguete ao Molho de Alho Poró
Categorias: Massas
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 pacote de espaguete
- 1 vidro pequeno de champignons
- 1 lata de creme de leite sem soro
- queijo parmesão ralado
- 2 maços de alho poró
- azeite extra virgem
- sal
Modo de preparo
1. Cozinhar a massa do espaguete al dente.
para o molho:
1. Cortar o talo do alho poró em rodelas finas.
2. Colocar em uma frigideira um fio de azeite, refogar o alho poró, acrescentar os champignons escorridos, o creme de leite, sal.
3. colocar a massa em um refratário, despejar o molho, polvilhar um pouco de parmesão, levar ao microondas para derreter o queijo e servir.
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