Receita de Espaguete ao molho de frango cremoso
Categorias: Massas
Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 pacote de macarrão tipo espaguete
- 500 gramas de peito de frango em tiras
- 6 tomates maduros sem pele e sem sementes picados
- sal e folhas de manjericão picadas à gosto
- 2 colheres de (sopa) de cream cheese
- 200 gramas de mussarela em cubos
- 4 colheres de (sopa) de azeite
- ½ xícara de (chá) de água
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola pequena picada
Modo de preparo
1. Tempere o peito de frango com o alho, a cebola, sal e reserve.
2. Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e refogue o frango.
3. Acrescente o tomate, a água e cozinhe até desmanchar.
4. Adicione o cream cheese e mexa até derreter.
5. Reserve.
6. Em uma panela com água fervente e sal, em fogo médio, cozinhe o espaguete até ficar "al dente".
7. Escorra e acrescente o molho, misturando bem.
8. Junte a mussarela, as folhas de manjericão e sirva.
9. Cream cheese é um tipo de requeijão com consistência mais firme.
10. É encontrado na seção de laticínios dos supermercados em potes de 100, 150 e 200 gramas.
Rendimento:
1. 5 porções.
Confira receitas similares
- Espaguete integral com molho cremoso de feijão branco
- Coxas de frango ao molho cremoso
- Bife de frango com Molho cremoso
- Espaguete com Molho Cremoso de Atum
- Espaguete com Molho Cremoso de Mexilhões e Açafrão
- Peito de frango defumado com molho de requeijão
- Aspargos com ervilhas e molho cremoso
- Falso frango ao molho pardo (sem sangue)
- Rondelli de bacalhau com molho cremoso de manjericão
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
