Receita de Espaguete com frango e vinho
Categorias: Massas
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 pacote de espaguete
- 2 cubos de caldo de galinha
- 1 xícara de (chá) de vinho branco seco
- 2 xícaras de (chá) de frango cozido e desfiado
- 1 e ½ xícara de (chá) de purê de tomate
Modo de preparo
1. Cozinhe o macarrão em água e sal, até ficar al dente.
2. Escorra e reserve.
3. Dissolva o caldo de galinha em 1 xícara de (chá) de água fervente.
4. Junte o vinho, o frango, o purê de tomate e deixe cozinhar por 7 minutos.
5. Despeje sobre o macarrão, mexendo bem.
6. Se desejar, polvilhe queijo parmesão ralado.
7. Sirva quente.
Rendimento:
1. 6 porções.
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