Receita de Espaguete com lingüicinha
Categorias: Massas
Tempo de preparo: 55min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de orégano
- 2 colheres de azeite de oliva
- 500 gramas de espaguete
- 400 gramas de linguiça fina
- 6 tomates meio maduros
- sal e pimenta a gosto
- 3 cebolas
Modo de preparo
1. Picar as 3 cebolas e as 400 gramas de lingüiça.
2. Dourar com o azeite de oliva.
3. Bater os 6 tomates no liquidificador com um pouco de água, reservar.
4. Após as cebolas e a linguiça dourarem, acrescentar os tomates batidos.
5. Ponha orégano e sal e pimenta a gosto.
6. Cozinhar a massa, escorrer e acrescentar o molho.
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