Receita de Espaguete com lulas à provençal
Categorias: Massas
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 500 gramas de espaguete
- 500 gramas de lulas
- 1 xícara (chá) de azeite de oliva
- 4 dentes de alho picados
- pimenta vermelha
- salsinha
- sal
Modo de preparo
1. Em uma panela com água e sal, cozinhar o macarrão até ficar al dente.
2. Escorrer a água e reservar.
3. Limpar as lulas e cortar em anéis.
4. Aquecer o azeite em uma panela, acrescentar a lula e refogar.
5. Adicionar o alho, a pimenta vermelha, a salsinha, o sal e deixar no fogo por 10 minutos.
6. Retirar do fogo, misturar com o espaguete, regar com um pouco de azeite e servir a seguir.
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