Receita de Espaguete de atum e tomate
Categorias: Massas
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 250 gramas de tomate sem pele e sem sementes picado
- 500 gramas de massa de espaguete (comprada pronta)
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 cebola picada
- 1 filé de aliche
- 1 lata de atum
Modo de preparo
1. Em uma panela, dourar a cebola no azeite.
2. Acrescentar o tomate e deixar por 20 minutos.
3. Adicionar o aliche, o atum, sal, pimenta, cozinhe por mais 5 minutos e reservar.
4. Cozinhar o espaguete em água e sal até ficar al dente.
5. Escorrer, colocar em uma travessa, despejar o molho e servir.
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