Receita de Espetinhos com aveia
Categorias: Carnes
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 750 gramas de carne moida
- 1 colher (chá) de mostarda em pó
- 1 colher (chá) de molho inglês
- ½ xícara de aveia instantânea
- ¼ xícaras de leite
- 20 azeitonas recheadas
- pimenta-do-reino
- 1 ovo batido
- sal a gosto
- ketchup
Modo de preparo
1. Misturar o ovo, o leite, a aveia, o molho ingles, o sal e a mostarda e juntar uma pitada de pimenta-do-reino.
2. Adicionar a carne moída e mexer.
3. Fazer bolinhos e colocar uma azeitona dentro de cada um.
4. Enfiar os bolinhos nos espetos, pincelar com o ketchup.
5. Assar na churrasqueira, por 5 minutos, virar de vez em quando e pincelar com o ketchup.
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