Receita de Espetinhos de branco com bacon
Categorias: Aves
Tempo de preparo: 1hr
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 pimentão verde cortado em pedaço
- 2 peitos de frangos desossados
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 pacote de bacon em fatias
- 2 dentes de alho socados
- suco de limão
Modo de preparo
1. Temperar o peito de frango com o alho, sal, o suco de limão e pimenta-do-reino a gosto.
2. Deixar marinar por 1 hora.
3. Separar os peitos em dois.
4. Cortar cada metade ao meio.
5. Cortar em 5 cubos cada metade.
6. Reservar.
7. Cortar o bacon e o pimentão em fatias do mesmo tamanho que os cubos de frango.
8. Montar os espetinhos com o frango, o bacon e o pimentão.
9. Assar os espetinhos em uma grelha.
10. Virar o de tempo em tempo até que dourar todas as partes.
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