Receita de Espetinhos de Capeletti
Categorias: Massas, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de pimenta calabresa em flocos
- ½ xícara de queijo parmesão ralado na hora
- ¼ xícaras de azeite
- 450 gramas de capeletti de três cores
- sal e pimenta do reino
Modo de preparo
1. Cozinhar o capeletti conforme a embalagem.
2. Escorrer bem.
3. Misturar o queijo, o azeite e a pimenta calabresa.
4. Ainda quente, misturar o capeletti na mistura de queijo.
5. Temperar com sal e pimenta.
6. Colocar 3 capeletti, um de cada cor, em um palito.
7. Servir quente.
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