Receita de Espinafre com presunto
Categorias: Saladas
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 2 porções
Ingredientes
- 50 gramas de presunto magro
- 500 gramas de espinafre
- pimenta-do-reino
- 2 cebolas
- sal
Modo de preparo
1. Escolher e lavar o espinafre.
2. Cozinhar com as cebolas em água fervente ligeiramente salgada.
3. Escorrer, espremer o espinafre e passar tudo na peneira.
4. Juntar o presunto picadinho, mexer e torne a levar ao fogo brando, apenas para aquecer.
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