Receita de Espuma de Mamão e Abacaxi
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Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 mamões papaia
- ½ abacaxi
- 4 colheres (sopa) de creme de leite light
- 2 colheres (sopa) de adoçante em pó
- ½ xícara (chá) de água
- 1 envelope de gelatina em pó s/ sabor
- 1 potinho de iogurte desnatado
- folhas de hortelã para decorar
- 1 copo de suco de laranja
Modo de preparo
1. Bater no liquidificador o abacaxi, o mamão, o suco de laranja, o iogurte, o adoçante e o creme de leite.
2. Dissolver a gelatina na água de acordo com as instruções da embalagem.
3. Juntar à mistura do liquidificador e bater por mais 1 minuto.
4. Colocar em taças e levar à geladeira por 1 hora.
5. Na hora de servir, decorar com as folhas de hortelã.
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