Receita de Farfalle ao brócolis cremoso
Categorias: Massas
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 150 gramas de peito de peru defumado fatiado e cortado em tiras
- 1 e ½ xícara de (chá) de brócolis aferventado
- 250 gramas de macarrão farfalle
- 1 lata de creme de leite
Modo de preparo
1. Misture o peito de peru, os brócolis, o creme de leite e tempere com sal à gosto.
2. Cozinhe o macarrão em água fervente e sal até ficar 'al dente'.
3. Escorra e junte ao molho.
4. Coloque em um refratário.
5. Leve ao forno médio-alto (200°C) para aquecer (cerca de 10 minutos).
6. Retire e sirva a seguir.
7. Se desejar, tempere o macarrão com noz moscada ralada.
8. Polvilhe a massa com queijo ralado antes de levar ao forno.
Rendimento:
1. 4 porções.
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