Receita de Farofa de passas e presunto
Categorias: Natal
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (chá) de cebola ralada
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 100 gramas de passas sem sementes
- farinha de mandioca torrada
- 150 gramas de presunto
- sal
Modo de preparo
1. Levar uma frigideira com manteiga e a cebola ao fogo para dourar.
2. Juntar as passas e o presunto picadinho, refogar rapidamente, adicionar um pouco de salsa picada e sempre mexendo, vá juntando a farinha aos poucos até obter uma farofa solta e úmida.
3. Temperar com sal, tornar a mexer e retirar do fogo.
Confira receitas similares
- Farofa com cenouras e passas
- Torta de legumes e presunto
- Risoto de presunto e palmito
- Sanduíche de mussarela e presunto
- Sanduíche de forno (enroladinho de presunto e queijo)
- Torta de ervilha e presunto
- Risoto de vitela com aspargos e presunto parma
- Torta de macarrão com queijo e presunto
- Barquinhas com alho-poró, presunto e queijo
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
