Receita de Farofa Fria Natalina
Categorias: Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres de (sopa) de azeite
- 100 gramas de farinha de milho
- 2 colheres de (sopa) de salsinha
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 pimentão vermelho picado
- 2 cenouras raladas grossas
- 2 ovos cozidos picados
- 4 tomates picados
- 1 cebola picada
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho
- suco de 1 limão
Modo de preparo
1. Em uma vasilha, misture bem todos os ingredientes e coloque numa saladeira.
2. Leve a geladeira por 30 minutos antes de servir.
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