Receita de Farofão de arroz
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 3 a 4 tomates maduros picados sem miolo e sem pele
- 3 copos de arroz já preparado
- farinha de mandioca torrada
- 100 gramas de uva passas
- 100 gramas de azeitonas
- 100 gramas de bacon
- 100 gramas de paio
- 1 lingüiça calabresa
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
Modo de preparo
1. Fritar o bacon e juntar os tomates, molho, azeitona e paio.
2. Deixar apurar e por último, colocar as ervilhas.
3. Misturar tudo refogado com o arroz.
4. Colocar as uvas passas e depois a farinha de mandioca e está pronto para servir.
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