Receita de Fatias de Ano Bom
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de baunilha
- 1 colher (chá) de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 1 xícara de abacaxi picado
- 1 lata de leite condensado
- 1 coco fresco ralado
- 2 ovos
Modo de preparo
1. Bater no liquidificador a manteiga, o sal, o leite condensado, os ovos e a baunilha, juntar o abacaxi e o coco e aos poucos a farinha com o fermento.
2. Assar em fôrma untada e enfarinhada por 30 minutos.
3. Cortar as fatias.
4. Dá 30 fatias.
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