Receita de Fatias de carneiro
Categorias: Carnes, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- algumas fatias de carne de carneiro assada
- 1 colher (sopa) de fubá mimoso
- 5 gemas desfeitas em 2 colheres (sopa) de leite
- 200 gramas de nata
- sal
Modo de preparo
1. Dissolver o fubá na nata e levar ao fogo para aquecer.
2. Colocar as fatias de carneiro assado e as gemas desmanchadas no leite.
3. Temperar com sal e deixar engrossar vagarosamente.
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