Receita de Feijão mexicano

Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 1hr18min
Rendimento: 10 porções
Nota: 5 Avaliações: 1

Ingredientes

Modo de preparo

1. Cozinhar o feijão normalmente e reservar.
2. Em uma panela grande colocar o bacon picado e fritar muito bem até dourar.
3. Em seguida colocar a cebola também picadinha e dourar muito bem.
4. Depois colocar a carne-moída e vá refogando até que toda a água da carne se enxugue, ela tem que ficar bem sequinha, mas sem queimar.
5. Em seguida colocar os tomates bem picados e refogar até que se desmanche totalmente.
6. Depois acrescentar o extrato de tomate, a lata toda e misturar tudo muito bem.
7. Experimentar o sal, se faltar temperar a gosto.
8. Colocar a pimenta vermelha a gosto e em seguida acrescentar o feijão já cozido,mas sem amassar os grãos.
9. Despeja todo o feijão e misturar tudo muito bem neta etapa deixar o fogo bem baixo para não secar muito ou até mesmo queimar.
10. E por ultimo acrescentar o cheiro-verde bem picadinho.
11. Se preferir não colocar o molho de pimenta vermelha em toda a receita, mas sim ao prato quando for servir, fica ao gosto de quem vai degustar.

Confira receitas similares

Comentários

Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.

Deixe seu comentário