Receita de Fígados Acebolados
Categorias: Rápidas, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de cebola cortada em fatias finas
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 500 gramas de fígado de boi cortado em fatias
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
1. Temperar o fígado com sal e pimenta.
2. Fritar a cebola na manteiga até amaciar.
3. Retirar da frigideira e reservar.
4. Colocar o fígado na frigideira e fritar dos dois lados.
5. Em seguida, acrescentar a cebola e servir.
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