Receita de Figos em Compota
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Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 caixas de figos maduros inteiros
- 1 xícara (chá) de adoçante dietético em pó forno e fogão
- 1 xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de rum (opcional)
- 1 pedaço de canela em pau
- 3 ou 4 cravos da índia
Modo de preparo
1. Lavar bem os figos e cortar as pontas dos cabinhos.
2. Colocar na panela de pressão, cobrir com a água e adicionar o rum, o adoçante, a canela e os cravos.
3. Tampar a panela e levar ao fogo alto.
4. Quando começar a ferver, baixar o fogo e deixar cozinhar por 10 minutos.
5. Desligar o fogo e deixar a pressão sair naturalmente antes de abrir a panela.
6. Conservar na geladeira.
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