Receita de Filé de frango à parmegiana

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Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Nota: 5 Avaliações: 1

Ingredientes

Modo de preparo

1. Juntar o molho de tomate, o orégano e o sal com alho num recipiente com tampa e levar ao forno por 2 minutos na potência máxima com o recipiente tampado.
2. reduzir a potência para média e cozinhar por mais 5 minutos.
3. reservar.
4. Misturar os flocos de milho, o queijo parmesão e a salsa.
5. passar o frango pelo ovo batido e depois empanar com a mistura de flocos de milho.
6. colocar lado a lado numa assadeira, cobrir com papel manteiga e levar ao microondas por 10 a 14 minutos na potência média, até o frango cozinhar.
7. (o tempo de cozimento dependerá da grossura dos filés).
8. Num recipiente retangular, arrumar os filés, cobrir com o molho de tomates e polvilhar com os queijos.
9. levar ao microondas por 5 a 8 minutos na potência média para os queijos derreterem.


rendimento:

1. 4 a 6 porções.

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