Receita de Filé de frango à rolê
Categorias: Aves
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 5 colheres (sopa) de maionese temperada com limão
- sal e pimenta do reino a gosto
- 5 fatias de presunto
- 5 fatias de queijo
- 5 filés de frango
- óleo para fritar
Modo de preparo
1. Misturar a maionese, o sal e a pimenta.
2. Passar cada filé de frango nessa mistura, colocar sobre cada um, uma fatia de queijo e uma de presunto, enrolar e prender com um palito de dente.
3. Levar ao fogo médio, fritando no óleo até dourar.
4. Sirva quente sobre folhas de alface acompanhadas de arroz e batatas fritas.
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