Receita de Filé de frango com abacaxi
Categorias: Aves
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (chá) de tempero alho e cebola
- 1 xícara (chá) de vinho branco
- 1 lata de abacaxi cortado em rodelas finas
- 50 gramas de queijo ralado
- 50 gramas de margarina
- 1 quilo de filé de frango
- creme branco
Modo de preparo
1. Temperar o filé de frango com o vinho e o tempero.
2. Depois fritar na margarina até dourar bem de ambos lados, colocar o filé em uma forma, regar com molho branco, as rodelas de abacaxi ao lado e por cima o queijo ralado.
3. Levar ao forno para gratinar.
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