Receita de Filé de frango com molho de creme de leite e mostarda
Categorias: Aves
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 3 colheres rasas de mostarda
- 1 quilo de batata pequena
- alho, sal limão e pimenta
- 1 lata de creme de leite
- 1 quilo de filé de frango
- 1 caldo de galinha
Modo de preparo
1. Temperar o filé de frango e reservar.
2. Pré-cozinhar as batatas, e fritar juntamente com filé de frango na manteiga.
Molho:
1. Misturar o creme de leite, a mostarda e caldo de galinha, levar ao fogo baixo e quando levantar fervura desligue.
2. Jogar o molho em cima do frango e da batata e sirva quente.
3. Sirva com arroz branco e salada.
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