Receita de Filé de peixe à portuguesa
Categorias: Light
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 2 porções
Ingredientes
- 1 colher (sobremesa) de salsa picada
- 1 xícara (chá) de suco de tomate
- 300 gramas de filé de peixe (de preferência pescadinha ou linguado)
- 1 colherinha (café) de vinagre
- casca de limão ralada
- 2 cebolas batidinhas
- sal
Modo de preparo
1. Temperar os filés de peixe com sal e colocar num pirex.
2. Cobrir com a cebola, suco de tomate, salsa e vinagre.
3. Levar ao forno brando durante uns 20 minutos.
4. Servir polvilhado com a casca de limão.
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