Receita de Filé de peixe ao molho
Categorias:
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 colher (chá) de raspas de limão
- ¾ colheres (chá) de páprica
- molho apimentado de ketchup ou molho picante de pepino
- 4 filés de pescada (115 gramas cada)
- 1 ovo batido
Modo de preparo
1. Preparar o molho de sua preferência.
2. Misturar a farinha de rosca, a salsa, as raspas de limão e a páprica.
3. Passar os filés de peixe pelo ovo batido e depois pela farinha temperada.
4. Colocar os filés sobre uma grelha dentro de uma forma refratária (32,5 x 22,5).
5. Cozinhar em potência alta por 5-6 minutos, girando a forma na metade do cozimento.
6. Servir com o molho.
Confira receitas similares
- Filé de peixe com molho de limão
- Filé ao molho de mostarda
- Filé ao molho de manga, curry e gergelim com arroz de coco
- Contra filé ao molho de iogurte
- Filé de Frango à Milanesa com Molho de Tomate
- Filé ao molho de cogumelos e alho
- Bolinho de peixe ao molho de tomate
- Filé mignon ao molho de morango
- Filé de Peixe à Moda Antiga
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
