Receita de Filé de peixe
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Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 quilo de filé de pescada
- 1 copo de requeijão cremoso
- ½ lata de purê de tomate
- 1 vidro de leite de coco
Modo de preparo
1. Temperar o peixe com sal e limão.
2. fazer um creme, misturando bem todos os outros ingredientes, e reservar.
3. num pirex, arrumar uma camada de creme, uma camada de peixe cru, outra de creme.
4. assar no microondas por 8 minutos, potência média, em 2 tempos.
5. servir acompanhado de arroz branco.
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