Receita de Filé de salmão grelhado
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Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 600 gramas de filés de salmão
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- ½ colher (chá) de cominho
- ¼ colheres (chá) de tomilho
- ¼ xícaras de alho-poró picado
- ¼ xícaras de azeite
- sal a gosto
Modo de preparo
1. Juntar todos os temperos em uma tigela, colocar o peixe e deixar descansar por 1 hora.
2. Tirar os filés e grelhar cada um por 4 minutos de cada lado até o peixe ficar firme.
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