Receita de Filé Mignon ao Creme de Cebola
Categorias: Carnes, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1,2 quilos de filé-mignon
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 pacote de sopa creme de cebola
- 4 cenouras raladas no ralo grosso
Modo de preparo
1. Aquecer o forno em temperatura quente.
2. Misturar a sopa (sem preparar) com a manteiga até obter uma pasta.
3. Juntar as cenouras raladas e misturar.
4. Cobrir o filé-mignon com essa pasta e colocar sobre um pedaço de papel de alumínio.
5. Fechar bem.
6. Aquecer uma assadeira por 2 minutos.
7. Colocar o pacote de papel de alumínio na assadeira aquecida e levar ao forno por uns 35 minutos.
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