Receita de Filés de peixe com camarões
Categorias: Light
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 2 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de farinha de rosca
- 1 cebola cortada em rodelas finas
- 100 gramas de camarões já limpos
- 1 copo de vinho branco seco
- 300 gramas de filé de peixe
- 100 gramas de cogumelos
- pimenta-do-reino
- caldo de 1 limão
- salsa
- sal
Modo de preparo
1. Lavar e enxugar os filés de peixe.
2. Deixar de molho durante ½ hora no vinho branco misturado com o caldo de limão.
3. Despejar tudo num pirex, juntar os cogumelos e os camarões.
4. Polvilhar com a farinha de rosca e levar ao forno quente durante uns 15 ou 20 minutos.
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