Receita de Files de Peixe com Creme de Le
Categorias: Rápidas
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher (sopa) de farinha de rosca
- 1 colher (chá) de páprica
- ¾ xícaras de creme de leite azedo
- 750 gramas de filés de peixe (pescada)
- fatias de limão
- sal a gosto
Modo de preparo
1. Aquecer o forno.
2. Arrumar os filés de peixe numa forma refratária.
3. untada com manteiga.
4. Numa tigela pequena, misturar o creme, o queijo, a páprica e o sal e espalhar sobre o peixe.
5. Acrescentar as fatias de limão.
6. Assar em forno moderado por 15 a 20 minutos.
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