Receita de Flan de café com chocolate
Categorias: Mineira
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 e ½ xícara (chá) de leite desnatado
- 5 colheres (sopa) de água fria
Modo de preparo
1. Misturar a gelatina, a água e deixar hidratar por 2 minutos.
2. Em uma panela, aquecer o leite em fogo médio, juntar o açúcar, o café, a margarina culinária, o chocolate em pó e deixar ferver, Retirar do fogo, adicionar a gelatina e misturar até dissolver.
3. Distribuir a mistura em 4 taças, polvilhar o chocolate e decorar cada taça com uma cereja e uma folha de hortelã.
4. Levar à geladeira por, no mínimo, 2 horas.
5. Servir em seguida.
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