Receita de Fogo Frio
Categorias: Bebidas, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de semente de erva doce
- 1 colher (sopa) de semente de camomila
- 100 gramas de mel de abelha
- canela em pau a gosto
- 1 litro de aguardente
- cravo a gosto
Modo de preparo
1. Dissolver o mel na aguardente.
2. Depois untar tudo e deixar madurar em recipiente de vidro fechado por 3 dias, de preferência na mesma garrafa de vidro da aguardente.
3. Nesse período observará a mudança de cor em decorrência da canela e do cravo, fica tudo marronzinho e bem cheiroso (não abrir durante este período).
4. Após passados os 3 dias tem que coar e colocar para gelar por 3 horas no freezer.
5. Sirva bem gelado.
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