Receita de Fondue de chocolate
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Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- ½ xícara (chá) de creme de leite fresco
- ½ colher (chá) de essência de baunilha
- ½ colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de licor de laranja
- 3 colheres (sopa) de mel
- 1 tablete (200 gramas) de chocolate meio amargo em pedaços
Modo de preparo
1. Numa tigela refratária colocar o mel, o chocolate e o creme de leite, misturar bem.
2. Levar ao microondas por 2 a 3 minutos na potência 100%.
3. Tirar do forno e, com a espátula, misturar até obter um creme bem homogêneo.
4. Juntar os ingredientes restantes e misturar bem.
5. Usar um réchaud para o creme se manter aquecido e sirva.
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