Receita de Fondue de Morango Light
Categorias: Light
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 250 gramas de morangos
- 8 envelopes de adoçante em pó (próprio para ser levado à altas temperaturas)
- 2 laranjas pêra
- 1 maçã
- gotas de limão
Modo de preparo
1. Bater todos os ingrediente no liqüidificador ou com mixer, até formar um purê.
2. Levar ao fogo e deixar ferver por 30minutos.
3. , mexendo de vez em quando ou, no microondas no caso da panela de vidro refratário, pelo espaço de 15 minutos.
4. , abrindo nos primeiros 5 minutos.
5. para mexer a mistura.
6. A seguir, a cada 2 minutos.
7. e meio e, nos últimos 5 minutos.
8. , a cada minuto.
9. Leve ao réchaud mantendo a chama do mesmo baixa e deguste com as frutas de sua preferência.
10. Maçã, laranja, tangerina, banana, pêra, morango, abacaxi e uvas.
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