Receita de Frango à caçador
Categorias: Aves
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo dissolvida em ½ litro de água fria
- 2 dentes de alho inteiros
- sal e pimenta a gosto
- 8 cebolas grandes
- 1 frango
Modo de preparo
1. Cortar e temperar o frango em pedaços pequenos (coxa em 2 pedaços).
2. Cortar a cebola em rodelas finas.
3. Fritar o frango, já temperado, por 5 minutos.
4. Colocar sobre ele a cebola e o alho.
5. Cobrir a panela, até desmanchar a cebola.
6. Colocar a farinha dissolvida em ½ litro de água fria.
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