Receita de Frango à espanhola
Categorias: Light, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 4 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de alcaparras
- 1 frango de 1 quilo em pedaços
- 10 azeitonas picadinhas
- ½ quilo de tamates
- 1 pimenta picadinha
- pimenta-do-reino
- 1 limão picado
- sal
Modo de preparo
1. Colocar todos os ingredientes numa panelinha com água.
2. Tampar cuidadosamente a panela e cozinhar em fogo lento durante 1 hora e ½ mais ou menos.
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