Receita de Frango à Milanesa
Categorias: Mineira
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- pedaços de frango
- farinha de pão
- queijo ralado
- 2 a 3 ovos
Modo de preparo
1. Temperar os pedaços de frango à vontade, depois de estarem lavados.
2. Reservar.
3. À parte, bater 2 a 3 ovos, separadamente.
4. Passar cada pedaço de frango no ovo batido e em seguida na farinha de pão e colocar no tabuleiro untado.
5. Regar com um pouquinho de óleo, polvilhar queijo ralado e levar ao forno quente para assar.
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