Receita de Frango a passarinho light
Categorias: Aves, Light
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 600 gramas de frango cortado à passarinho
- 6 dentes de alho cortado em lâminas
- sal e pimenta à gosto
- salsa picada à gosto
Modo de preparo
1. Numa tigela, temperar o frango com sal e pimenta.
2. Adicionar o alho, o azeite e misturar bem.
3. Colocar em uma forma anti-aderente e levar ao forno para assar.
4. Mexer às vezes para o alho não queimar.
5. Quando o frango estiver assado, retirar do forno e, ainda na forma, mexer bem, para que o óleo do fundo deixar o frango com brilho.
6. Obs.
7. :.
8. Se quiser, antes de servir polvilhar um pouco de salsa picada.
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