Receita de Frango ao Creme Dourado
Categorias: Aves
Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 quilo de peito com osso
- 1 lata de creme de leite
- 1 copo de requeijão
- 1 copo de leite integral
- 1 lata de milho sem água
- 1 maço de salsa
- 1 pacote (sopa) de cebola
Modo de preparo
1. Cozinhar o peito de frango com um ramo inteiro de salsa.
2. Desfiar em pedaços fartos e temperar com a sopa de cebola.
3. Reservar.
4. Bater uma lata de milho (sem água) com um copo de leite.
5. Misturar o creme obtido ao frango.
6. Arrumar em uma travessa refratária.
7. Num recipiente à parte, misturar o creme de leite e o requeijão e despejar sobre o frango.
8. Forno, preaquecido , por meia hora, até ferver e dourar.
9. Servir acompanhado de arroz branco fritas.
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