Receita de Frango ao Creme
Categorias: Aves
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 frango de 1 quilo
- 2 colheres de (sopa) de manteiga
- 1 e ½ copos de creme de leite
- 1 ramo de alecrim
- algumas folhas de sálvia
- noz-moscada
- pimenta-do-reino
- óleo
- sal
Modo de preparo
1. Corte o frango em pedaços, tempere com sal, pimenta-do-reino, sálvia e alecrim Doure-o na manteiga com um pouco de óleo acrescente os temperos e deixe cozer.
2. Quando estiver cozido, coe o molho, junte o creme de leite e 1 pitada de noz-moscada, espere esquentar bem, coloque sobre o frango e sirva a seguir.
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