Receita de Frango ao Molho Suflê
Categorias: Aves
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de molho de tomate industrializado
- 1 xícara (chá) de trigo
- 1 peito de frango grande
- 1 lata de creme de leite
- 1 caldo de frango
- 1 cebola pequena
- 2 dentes de alho
- 2 copos de leite
- 2 gemas
- sal
Modo de preparo
1. Cozinhar o peito de frango inteiro, desfiar e reservar.
2. Bater no liquidificador o leite, o trigo, o molho de tomate, o sal e as 2 gemas.
3. Reservar.
4. Refogar o peito desfiado no alho e na cebola por 5 minutos, adicionar o molho que foi feito no liquidificador, o caldo de frango e o creme de leite.
5. Após engrossar o molho deixar cozinhar por 15 minutos, sempre mexendo para não queimar.
6. Retirar do fogo e colocar em um refratário para finalizar colocar batata palha.
Confira receitas similares
- Filé de frango ao molho de vinho
- Frango ao molho de maracujá
- Frango ao Molho de Pimenta
- Frango ao molho de laranja e especiarias
- Filé de frango ao molho de requeijão
- Frango ao molho de pimentão
- Frango ao molho de iogurte
- Frango ao molho de laranja
- Torta de batata com frango ao molho de soja
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
