Receita de Frango ao requeijão
Categorias: Aves
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 ovos (separar as claras e as gemas)
- 1 lata de creme de leite (sem o soro)
- 1 frango grande temperado e cozido
- 1 copo tipo americano de requeijão
- 1 lata de milho verde
- 1 vidro de palmito
- 1 lata de ervilha
Modo de preparo
1. Ensopar o frango com bastante tempero e desfiar.
2. Adicionar o palmito, a ervilha e o milho e reservar.
3. Esquentar o requeijão.
4. Misturar o creme de leite e as gemas.
5. Untar uma forma ou refratário.
6. Colocar primeiro o frango, depois o creme e por último as claras em neve.
7. Levar ao forno preaquecido para assar por 30 minutos.
8. Servir quente.
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