Receita de Frango assado com mostarda,louro e vinho branco
Categorias: Aves
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de mostarda
- 8 coxas ou sobrecoxas de frango temperados com sal pimenta do reino e 1 dente de alho
- ½ copo de vinho branco
- 3 folhas de louro
- azeite
Modo de preparo
1. Temperar o frango com o sal, a pimenta do reino, o alho espremido, a mostarda, as folhas de louro picadas e o vinho branco.
2. Deixar descansar por 3 horas.
3. Arrumar em uma assadeira regar com azeite e levar ao forno quente até dourar.
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